нужен документ на запрет

А подробнее?? "Гостинка" это что? Гостиная, гостиница? Плита заново устанавливается или переносится?

в домах с квартирами-гостинками независимо от этажности вроде бы запрещено проектировать газовые плиты. нужен документ. сам не газовик.
в квартире нет выделенного помещения кухни. квартира-студия, чтоли.

В нормах есть что запрещен ПЕРЕНОС газовых плит. Если помещение удовлетворяет по объему, вентиляции, проемам то проблем не должно быть.. имхо конечно

Насколько я помню, в жилых комнатах всегда запрещалось размещение газового оборудования, а если из кухни был открытый проем в жилую комнату - навешивали дверь. У Вас квартира-студия : туалет с ванной только с перегородкой, а в жилой комнате место или ниша под кухню. Ставьте электроплиту.

это я знаю. мне нужен докУмент.

СП 31-107-2004 АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ МНОГОКВАРТИРНЫХ ЖИЛЫХ ЗДАНИЙ

п. 6.1.10 В квартире следует предусматривать обеденную зону исходя из численного состава семьи. Эта зона может располагаться в кухне или кухне-столовой, в общей комнате или в столовой. При размещении обеденной зоны вне кухни и при отсутствии непосредственной связи ее с кухней нужно предусматривать дополнительную обеденную зону в кухне на два-три посадочных места.
Кухни в зависимости от размера и степени их оснащенности, а также численного состава семьи проектируются трех типов (приложение Е, рисунок Е.20):
- кухня — помещение с зоной, предназначенной для приготовления пищи, и обеденной зоной для эпизодического приема пищи членами семьи;
- кухня-ниша — помещение (или его часть) без обеденной зоны, предназначенное для приготовления пищи, оборудованное электроплитой и обеспеченное приточно-вытяжной вентиляцией с механическим побуждением;
- кухня-столовая — помещение с зоной приготовления пищи и с обеденной зоной для приема пищи всеми членами семьи одновременно.
п. 6.1.11 Площадь кухни с учетом возможности размещения вышеперечисленных зон, а также расстановки минимального набора мебели и устройства проходов должна быть: в однокомнатных квартирах — не менее 5 м2 (в том числе кухни-ниши); в квартирах с числом жилых комнат две и более — не менее 8 м2 (в мансардном этаже — 7 м2), площадь обеденной (кухонной) зоны в кухне-столовой — не менее 6 м2.
В Вашем случае, кухня-ниша - это, скорее всего, зона "гостинки", в которой предусматривается установка варочной плиты для приготовления пищи. Если Вы классифицируете данное пространство по этому принципу, то единственный документ, где указывается об оборудовании кухни-ниши, указан выше. Косвенно о невозможности установки газоиспользующего оборудования можно судить из выражения в СНиП 42-01-2002:
п. 7.6 При необходимости допускается открытая транзитная прокладка газопроводов, в том числе через жилые помещения, помещения общественного назначения и производственные помещения зданий всех назначений, с учетом требований таблицы 2 по давлению газа, если на газопроводе нет разъемных соединений и обеспечивается доступ для его осмотра.

Раньше было запрещено, но теперь вроде как можно

на красный свет теперь тоже можно?

Если из ПДД уберут то тоже будет можно

Вот можешь почитать

Если знаете, зачем спрашиваете? Проектируйте с точки зрения Вашей ответственности за безопасность принятых проектных решений. Если Вы знаете, то в жилых комнатах запрещены резьбовые соединения газопровода.
И, вообще, всегда установка плит рекоменгдовалась в помещениях кухонь: СП 42-101-2003 п.6.19 В жилых зданиях рекомендуется установка бытовых газовых плит в помещениях кухонь, отвечающих требованиям инструкций заводов-изготовителей по монтажу газовых плит, в том числе и в кухнях с наклонными потолками, имеющих высоту помещения в средней части не менее 2 м, при этом установку плит следует предусматривать в той части кухни, где высота не менее 2,2 м.

Столкнулся с такой же проблемой...Кухня-гостинная, у архитекторов считается жилым помещением...Можно ли устанавливать газовые плиты? К тому же заказчик хочет еще и поквартирное отопление с газовыми котлами...Котлы точно на такой кухне нельзя.(п.4.2.4 СП 41-108-2004)...А вот на счет плит я не уверен...Подскажите пожалуйста . Может и под котлы можно выделить теплогенераторную, то какие к ней требования?

Ответ простой, пусть архитекторы переименуют кухню-гостиницу в кухню-столовую.. у нас проходит

а где указана минимальный объём теплогенераторной 7,5 м3?
что делать ранее то проектировали столько...

СНиП 31-01-2003 Здания жилые многоквартирные
7.3.8 Теплогенераторы следует размещать в отдельном нежилом помещении, при этом суммарная тепловая мощность теплогенераторов не должна превышать 100 кВт. Установку теплогенераторов суммарной тепловой мощностью до 35 кВт допускается предусматривать в кухнях.

Помещение для теплогенераторов не допускается размещать в подвале. Оно должно иметь окно с площадью остекления из расчета 0,03 м на 1 м объема помещения, с форточкой или другим специальным устройством для проветривания, расположенным в верхней части окна. Объем помещения определяется исходя из условий удобства эксплуатации теплогенераторов и производства монтажных работ и быть не менее 15 м3.

В СП 31-107-2004 указаны минимальные требования: кухня не менее 6 м2, но гостинка гораздо больше значит эти требования выполнены и можно размещать ПГ-4?