Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Бесплатная программа Лидер-РасходыВоды-2021
Диалог специалистов АВОК > ФАЙЛОТЕКА СПЕЦИАЛИСТА > Программы, расчеты
Страницы: 1, 2
Melkiades
Программа предназначена для:
- выполнения расчетов водопотребления и водоотведения в соответствии с СП 30.13330.2020.
- вывода на печать или в файл полностью оформленной расчетно-пояснительной записки.

Основной рабочей единицей программы является Расчет, выполняемый для одного объекта капитального строительства.
В одном Расчете может быть любое количество зданий любого назначения. В каждом здании может быть любое количество видов Групп потребителей. Группа потребителей - ноль, один или несколько видов потребителей воды выделенного здания.. Имеется несколько групп потребителей, отличающихся методикой расчета водопотребления:

1. Группа Квартиры - включает только различные виды квартир (например с разным благоустройством) для проживания жителей.
2. Группа Организации - включает различные виды предприятий и организаций, которые могут размещаться в здании.
3. Группа Технология - расходы, не являющиеся случайными величинами, задаются технологическим заданием.
4. Группа Душ - групповые душевые установки, расходы определяются по количеству душевых сеток.
5. Группа Столовые - различные виды столовых, кафе, ресторанов. Расходы определяются по количеству условных блюд с возможностью использования Калькулятора блюд.
6. Группа Полив - полив территорий, включая сады и огороды. Расходы определяются по площади поливаемой территории.
7. Группа ВПВ - внутренний противопожарный водопровод. Может включать несколько видов пожарных отсеков в здании Расходы определяются по СП 10.13330.2020.
8. Группа АУПТ. Расходы на автоматическое пожаротушение определяются по СП 5.13330.2009.

Кроме того определяются расходы на наружное пожаротушение по зданию, расходы на внутренние водостоки и циркуляционные расходы для ГВС.

Для каждой группы может быть задано любое количество видов потребителей, и приборов. По каждой группе рассчитываются все виды расходов воды и затем сводятся для здания. Формируются таблицы Основных показателей, производственного водопотребления и водоотведения, баланс расходов по зданиям и объекту капитального строительства в целом.

Расчеты оформляются в виде расчетно-пояснительной записки, которая формируется программой автоматически. При формировании записки используются исходные данные, результаты расчетов (и их расшифровка "по цифрам"), а также дополнительные данные, предназначенные только для записки и не используемые в расчетах.

В набор данных для формирования записки входят все рассмотренные выше исходные данные и результаты расчетов, а также структура пояснительной записки и прилагаемые документы. Готовую пояснительную записку можно просмотреть, а в время просмотра вывести на другое устройство (принтер, файл).

Приложения - Руководство в архиве UserGuide.zip и инсталляция в файлах
install.zip
install01.zip
install02.zip
install03.zip


Внимание! Т.к. Форум ограничивает размер файлов (причем не так, как указано) и, одновременно, не пропускает файлы многотомных архивов, необходимо:

1. В отдельную папку положить файл install.zip
2. В эту же папку из install01.zip...install03.zip извлечь соответственно install.z01...install.z03
3. Из install.zip извлечь LiderWater21_setup.zip - это и есть инсталляция. В ней
LiderWater21_setup.exe - запустить для установки.
readme.txt - прочитать.

Внутри UserGuide.zip лежит Программа Лидер-РасходыВоды-2021. Руководство пользователя.pdf

Примеры результатов приложу дополнительно.
Melkiades
Прилагаю примеры результатов расчетов:

Скачивать все файлы!
House_PZ.zip
House_PZ01.zip


Center_PZ.zip
Center_PZ01.zip
Center_PZ02.zip
Center_PZ03.zip
Center_PZ04.zip

Внимание! Т.к. Форум ограничивает размер файлов (причем не так, как указано) и, одновременно, не пропускает файлы многотомных архивов, необходимо:

1. В отдельную папку положить файл House_PZ.zip
2. В эту же папку из House_PZ01.zip извлечь House_PZ.z01
3. Из House_PZ.zip извлечь 12-кв жилой дом_Расчеты водопотребления.pdf. Читать.

4. В отдельную папку положить файл Center_PZ.zip
5. В эту же папку Center_PZ01.zip...Center_PZ04.zip извлечь соответственно Center_PZ.z01...Center_PZ.z04
6. Из Center_PZ.zip извлечь Общественный центр_Расчеты водопотребления.pdf. Читать.

7. Из Center_balance.zip просто извлечь Общественный центр_Баланс водопотребления.pdf
Aerl
Мне кажется наиболее целесообразней было бы выложить в облако единым архивом? Пример конечного результата мне кажется лучше показать в виде отдельного PDF файла.
AndreyNN
Не получается распаковать Архив. Пишет что файл поврежден.
Залейте на облако типа "Майл ру" и киньте ссылку на папку.
Melkiades
Цитата(AndreyNN @ 19.5.2021, 11:08) *
Не получается распаковать Архив. Пишет что файл поврежден.
Залейте на облако типа "Майл ру" и киньте ссылку на папку.

Распаковывать надо точно, как написано.

Скачать программу, документацию и примеры можно с сайта программы:
http://lider-energosoft.ru/water_dnl.html
m911
Цитата(AndreyNN @ 19.5.2021, 9:08) *
Не получается распаковать Архив. Пишет что файл поврежден.
Залейте на облако типа "Майл ру" и киньте ссылку на папку.

install01.zip извлечь из архива install.z01
install02.zip извлечь из архива install.z02
install03.zip извлечь из архива install.z03

в папке должны быть install.zip + install.z01 + install.z02 + install.z03, после чего install.zip распаковать > LiderWater21_setup.zip. Дальше установить.
AndreyNN
Цитата(Melkiades @ 19.5.2021, 12:09) *
Распаковывать надо точно, как написано.

Скачать программу, документацию и примеры можно с сайта программы:
http://lider-energosoft.ru/water_dnl.html


Нашел небольшую опечатку в результате расчетов. Скрин прикладываю.
Если что то еще обнаружу сообщу дополнительно.
Melkiades
Цитата(AndreyNN @ 19.7.2021, 16:31) *
Нашел небольшую опечатку в результате расчетов. Скрин прикладываю.
Если что то еще обнаружу сообщу дополнительно.

Если это критично, можете исправить самостоятельно.
См. Справку или Руководство как войти в режим Администратора и выполнить Дизайн отчета.
AndreyNN
Цитата(Melkiades @ 19.7.2021, 17:31) *
Если это критично, можете исправить самостоятельно.
См. Справку или Руководство как войти в режим Администратора и выполнить Дизайн отчета.


Ок.
Вам вообще сообщать о выявленных замечаниях?
Melkiades
Цитата(AndreyNN @ 22.7.2021, 12:12) *
Ок.
Вам вообще сообщать о выявленных замечаниях?

Конечно сообщайте
Melkiades
Программа Лидер-РасходыВоды-2021 обновлена.

Внесены изменения, связанные с расчетом ВВП по СП 10.13330.2020:

Справочники количества ПК и расходов приведены в соответствие с СП 10.13330.2020.

На вкладке ВПВ добавлены параметры Класс конструктивной пожарной опасности и Площадь пожарного отсека.

На вкладке ВПВ исключены параметры Каркас незащищенный стальной, Каркас древесина, Утеплитель горючий, Производственной здание.

Увеличена длина полей для отображения расчетов.

Переработан отчет по расчету расходов на ВВП.

Откорректирована документация и справочная система.

Также попытался предотвратить противоречия в СП 30 и СП 10, полагая, что СП 10 все-таки первичный документ в части ВПВ, а в СП 20 включили противоречащие пункты "от большого ума".

Скачать программу, документацию и примеры Отчетов можно на сайте программы.

Здесь не выкладываю из-за ограничений форума по объему файлов.
XXMMLL
Очень крутая программа, Очень понравилась.
Буду говорить с начальством о покупке лицензии.
Такие дела, считаю, должны вознаграждаться.
Авторам низкий поклон и Огромное СПАСИБО!!! clap.gif
tolstak
Добрый день! В списке потребителей отражены 6 пунктов только по "1. Жилые здания, вошедшие в таблицу А.2 СП30 13330.2016", остальные не подгружаются , фильтр отбора выключен. В чем может быть проблема ?
tolstak
Цитата(tolstak @ 9.2.2022, 16:44) *
Добрый день! В списке потребителей отражены 6 пунктов только по "1. Жилые здания, вошедшие в таблицу А.2 СП30 13330.2016", остальные не подгружаются , фильтр отбора выключен. В чем может быть проблема ?

Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Melkiades
Цитата(tolstak @ 9.2.2022, 17:44) *
Добрый день! В списке потребителей отражены 6 пунктов только по "1. Жилые здания, вошедшие в таблицу А.2 СП30 13330.2016", остальные не подгружаются , фильтр отбора выключен. В чем может быть проблема ?


Выбор делаете на вкладке Квартиры, поэтому и отображаются только жилые здания. На других вкладках, например Организации, будут отображаться другие потребители.
tolstak
Цитата(Melkiades @ 10.2.2022, 19:11) *
Выбор делаете на вкладке Квартиры, поэтому и отображаются только жилые здания. На других вкладках, например Организации, будут отображаться другие потребители.


О! Спасибо!!! Теперь дошло, разобрался!
neonar
А что Татьяна Удальцова покинула этот мир?
Melkiades
Цитата(neonar @ 22.2.2022, 1:15) *
А что Татьяна Удальцова покинула этот мир?

http://forum.abok.ru/index.php?showtopic=7...p;#entry1436233
Fatik
Попробовал. Не могу добиться удаления группы из отчета, например, считаю промздание, надо удалить "квартиры"-не дает, переименовать не дает, вписать 0 тоже никак. С включенным "не требуется" все равно выходит в отчет.
Это проблемы демо-версии или моих кривых рук? И где детально почитать про ограничения для демо-версии?
Melkiades
Цитата(Fatik @ 24.2.2022, 14:00) *
Попробовал. Не могу добиться удаления группы из отчета, например, считаю промздание, надо удалить "квартиры"-не дает, переименовать не дает, вписать 0 тоже никак. С включенным "не требуется" все равно выходит в отчет.
Это проблемы демо-версии или моих кривых рук? И где детально почитать про ограничения для демо-версии?


Есть такое правило - Если ничего не помогает, попробуй, наконец, прочитать документацию.

Документация очень подробная, но не читана. Потому что никакой "демо-версии" нет. В Справке в разделе Регистрация программы написано
Цитата
Программа Лидер-РасходыВоды-2021 сделана полностью бесплатной, без каких-либо ограничений функциональности. Основной является незарегистрированная версия, которая может использоваться неограниченно для личного пользователя. По умолчанию Лицензиатом является Участник форума АВОК.

И далее показан два отличия, не влияющие на функционал:

Признаками незарегистрированной версии являются:

1. В заголовке окна программы имеется надпись (В память о Татьяне Удальцовой)
У зарегистрированной версии в заголовке окна отображаются сведения о Лицензиате.

2. В Отчетах в поле для подшивки отображается зеленая надпись:
Подарок участникам форума АВОК (В память о Татьяне Удальцовой)


Что касается "Не могу добиться удаления группы из отчета", так опять же читайте документацию и смотрите примеры расчетов - там разные наборы групп, в отчет выводится только то, что нужно.





















Fatik
Цитата(Melkiades @ 24.2.2022, 13:44) *
Есть такое правило - Если ничего не помогает, попробуй, наконец, прочитать документацию.


Я ему следовал, но выдавало ошибку БД-12. ситуация не описана. Путем мытарств по режимам редактирования, методом тыка выяснил, что редактирование всех групп потребителей должно быть завершено-тогда можно, удалить группу. Понятно, что всего не опишешь в мануалах, но словил юзер-нот-френдли эмоцию.
В моей логике, было так- ставим "не требуется" должно уйти. Может есть смысл подумать о модернизации пользовательсткого интерфейса.

Спасибо.
Fatik
Протестил программу. Спасибо, как часы работает.
Вопрос как средствами программы учесть сменность на предприятии. Например, есть предприятие, 3 смены с разными числом работников. В этом случае, логично секундные и макс час посчитать по максимальной смене, а суточные и среднечасовой по общему числу работников.
Пробовал задать нулевые секундные для дополнительной группы потребителей-не даёт.

Кто-то решал подобные задачки?
Melkiades
Цитата(Fatik @ 1.3.2022, 15:16) *
Протестил программу. Спасибо, как часы работает.
Вопрос как средствами программы учесть сменность на предприятии. Например, есть предприятие, 3 смены с разными числом работников. В этом случае, логично секундные и макс час посчитать по максимальной смене, а суточные и среднечасовой по общему числу работников.
Пробовал задать нулевые секундные для дополнительной группы потребителей-не даёт.

Кто-то решал подобные задачки?


Не надо "логически", надо математически. Создаете группы на каждую смену и для каждой из них задаете свое число работников, часов работы и прочее.
Fatik
Цитата(Melkiades @ 1.3.2022, 17:14) *
и прочее.

Вот с эти прочим главная беда у меня. Оно математически складывает часовые и секундные.

Задано сетки 50/5/5. Работа по 1 часу. Результаты

Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Время "включения" сеток не понимаю, где вводить...
Melkiades
Цитата(Fatik @ 2.3.2022, 10:15) *
Время "включения" сеток не понимаю, где вводить...


Графиков включения в программе нет. Время включения (а оно всегда разное) учитывается вероятностью потребления.

Для душей вероятностей нет. Если уж крайне необходимо разделить секундные по сменам, то занесите три условных здания с душевыми и расходы по ним будут разделены.
Fatik
Цитата(Melkiades @ 2.3.2022, 10:11) *
Графиков включения в программе нет. Время включения (а оно всегда разное) учитывается вероятностью потребления.

Для душей вероятностей нет. Если уж крайне необходимо разделить секундные по сменам, то занесите три условных здания с душевыми и расходы по ним будут разделены.

Ну, важнее чтобы суточный верно считался. Думал об этом, но когда считаешь промквартал с 2десятками зданий, не то. Я не гордый руками посчитаю секундные, просто как фидбек, что можно допилить.
Melkiades
Цитата(Fatik @ 2.3.2022, 17:46) *
Ну, важнее чтобы суточный верно считался. Думал об этом, но когда считаешь промквартал с 2десятками зданий, не то. Я не гордый руками посчитаю секундные, просто как фидбек, что можно допилить.

Суточный оп душам определяется от количества сеток и числа часов работы. Можно и задать количество сеток по максимальной смене, а часов работы по сумме часов за три смены.
Fatik
Цитата(Melkiades @ 2.3.2022, 17:23) *
Суточный оп душам определяется от количества сеток и числа часов работы. Можно и задать количество сеток по максимальной смене, а часов работы по сумме часов за три смены.

Да тоже к этому пришёл. Радует время работы сеток 2.7651 ч)
Как выход, но только править всё равно общую записку, приписочками, примечаниями.
GreyBrain
Автор, спасибо. Сделал расчет котельной у Вас, что бы уже точно не ошибиться приложил расчет для госэкспертизы все прошло.

Ещё пара моментов.
1. Почему то названия подразделов неверно отображаются (прикладываю картинку). Система Windows 10 PRO x64
2. Просьба-предложение: не нашел где посмотреть тепловую мощность системы ГВС.
Melkiades
Цитата(GreyBrain @ 4.3.2022, 16:10) *
Автор, спасибо. Сделал расчет котельной у Вас, что бы уже точно не ошибиться приложил расчет для госэкспертизы все прошло.

Ещё пара моментов.
1. Почему то названия подразделов неверно отображаются (прикладываю картинку). Система Windows 10 PRO x64
2. Просьба-предложение: не нашел где посмотреть тепловую мощность системы ГВС.


1. Это следствие "усовершенствований" Microsoft.
Наши программы рассчитаны на "русских" пользователей и "русские" Windows. Проверено и на Win 10 и на Win 11. Как на свежих, так и на давно эксплуатируемых.

Вот там могу быть ошибки из-за языковых настроек для Программ, на поддерживающих Юникод. Программы серии Лидер как раз Юникода не поддерживают.

Как бороться - написано в прилагаемом фрагменте справки по программе Лидер-ЭнергоПроект, с расходами воды надо так же действовать.

2. Мощность источника ГВС с учетом циркуляционных расходов отображается на вкладке Циркуляция-Итого циркуляция.

GreyBrain
Спасибо, будем разбираться
GreyBrain
к сожалению ни один из способов не помог, ну чтож, программа работоспособна для моих целей в текущем виде и без этого.
khl
При использовании Лидер-РасходыВоды-2021 для расчета водопотребления и водоотведения для одноквартирного жилого дома как жилого здания без централизованного ГВС по непонятной причине средний суточный расход на всех потребителей (м3/сут) ГВ больше нуля. При том, что нормы расхода ГВ равны нулю, что соответствует установленным в табл. А2 значениям для такого водопотребителя. И далее, расход в час наибольшего потребления общий не равен расходу в час наибольшего потребления ХВ (расход в час наибольшего потребления ГВ равен 0). Приборов на ГВ: 0. Не понятно откуда прога накручивает расход ГВ. Или это я намудрил с исходными данными?
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Melkiades
Цитата(khl @ 13.4.2022, 20:45) *
Не понятно откуда прога накручивает расход ГВ. Или это я намудрил с исходными данными?


Программа не накручивает ГВС, а просто не стирает старые данные, которые были по умолчанию.
Видимо Вам вылетало сообщение об ошибке (см.картинку).

Эту проверку сделали потому что "хотели как лучше", чтобы предотвратить дальнейшие ошибки. Но при это следующий ход расчета останавливается и в графах остаются старые данные.

Не учли случаи без централизованного ГВС, буду исправлять.

Пока можете "схимичить" - при выборе водопотребителя из справочника в поля, относящиеся к ГВ поставьте вместо 0 число 0.0001. Щелкните кнопку Принять в таблице а потом Применить в диалоге.

В результате расчет выполнится, по ГВС будут отображены нули.
khl
Цитата(Melkiades @ 13.4.2022, 22:05) *
Видимо Вам вылетало сообщение об ошибке (см.картинку).


Да, так и было. Благодарю за подсказку.
Melkiades
Цитата(khl @ 13.4.2022, 23:13) *
Да, так и было. Благодарю за подсказку.


Но там еще много на что нулевой расход ГВ сказывается - циркуляция, расходы по зданию, баланс...
Приходится довольно много переделать. "Работа адовая будет сделана, и делается уже" (С)

Спасибо, что обратили внимание на такую ситуацию.
Melkiades
Программа обновлена. Скачивать инсталляцию с

http://lider-energosoft.ru/water_dnl.html
VooDoo10
Добрый день. Не подскажете как убрать из расчета не нужные данные Квартиры, столовые, ВПВ и т.д. При переводе в ПДФ все виды объектов остаются, а мне надо только на один. Выбирал пункт "не требуется" все равно считает и выводит в ПДФ
Melkiades
Цитата(VooDoo10 @ 27.5.2022, 7:55) *
Добрый день. Не подскажете как убрать из расчета не нужные данные Квартиры, столовые, ВПВ и т.д. При переводе в ПДФ все виды объектов остаются, а мне надо только на один. Выбирал пункт "не требуется" все равно считает и выводит в ПДФ

Надо просто удалять на каждой вкладке Виды в группе и Приборы выделенной группы с помощью Навигатора. Не забыть удалить (или откорректировать) и Циркуляцию. А потом Пересчитать всё.
VooDoo10
Цитата(Melkiades @ 27.5.2022, 13:28) *
Надо просто удалять на каждой вкладке Виды в группе и Приборы выделенной группы с помощью Навигатора. Не забыть удалить (или откорректировать) и Циркуляцию. А потом Пересчитать всё.


Спасибо за ответ.

Еще один вопрос. Согласно СП 30.13330.2020 на предприятиях общественного питания число реализуемых блюд в час формула изменилась. Как ее в программе изменить не подскажете? или есть информация в инструкции?
Melkiades
Цитата
Еще один вопрос. Согласно СП 30.13330.2020 на предприятиях общественного питания число реализуемых блюд в час формула изменилась. Как ее в программе изменить не подскажете?


Ничего не изменилось. В СП просто передрали с прежних СНиП (аж с 1963 года) число 2.2 - это коэффициент потребления блюд, т.е. среднее количество блюд, пожираемое посетителем. Когда-то это и была усредненная норма для "советских" столовых.

Теперь иные времена. Есть ведь и рестораны с коэффициентом потребления блюд 4.0, и всякие "кофейни", где он меньше 1.

Правильнее всего этот коэффициент брать по заданию технологов, они его рассчитывают.

С коэффициентом потребления блюд связаны и количество посадок в час, и коэффициент неравномерности посадок.

Произведение все коэффициентов и количества мест и даст правильные условные блюда.

Но если очень хочется 2.2, то можно при выборе Тип общепита выбрать Усредненно по СП.
Aerl
Цитата(Melkiades @ 14.7.2022, 10:50) *
Ничего не изменилось. В СП просто передрали с прежних СНиП (аж с 1963 года) число 2.2 - это коэффициент потребления блюд, т.е. среднее количество блюд, пожираемое посетителем. Когда-то это и была усредненная норма для "советских" столовых.

Теперь иные времена. Есть ведь и рестораны с коэффициентом потребления блюд 4.0, и всякие "кофейни", где он меньше 1.

Правильнее всего этот коэффициент брать по заданию технологов, они его рассчитывают.

С коэффициентом потребления блюд связаны и количество посадок в час, и коэффициент неравномерности посадок.

Произведение все коэффициентов и количества мест и даст правильные условные блюда.

Но если очень хочется 2.2, то можно при выборе Тип общепита выбрать Усредненно по СП.


Что в ресторанах прямо по 4 блюда съедают? или может дело все таки в другом)
Melkiades
Цитата(Aerl @ 14.7.2022, 16:13) *
Что в ресторанах прямо по 4 блюда съедают? или может дело все таки в другом)


А Вы что, не бывали в хороших ресторанах? Там и больше блюд бывает, а 4 - это в среднем.

А вот в какой-нибудь "кофейне" мыслящая интеллигенция берет чашечку кофе и "маффин" и сидят по 2 часа, рассуждая о своей "роли в великой русской революции".

Расходы-то будут разные, при одинаковом количестве посадочных мест. Но все эти показатели рассчитывают технологи.
VooDoo10
Цитата(Melkiades @ 14.7.2022, 15:50) *
Ничего не изменилось. В СП просто передрали с прежних СНиП (аж с 1963 года) число 2.2 - это коэффициент потребления блюд, т.е. среднее количество блюд, пожираемое посетителем. Когда-то это и была усредненная норма для "советских" столовых.

Теперь иные времена. Есть ведь и рестораны с коэффициентом потребления блюд 4.0, и всякие "кофейни", где он меньше 1.

Правильнее всего этот коэффициент брать по заданию технологов, они его рассчитывают.

С коэффициентом потребления блюд связаны и количество посадок в час, и коэффициент неравномерности посадок.

Произведение все коэффициентов и количества мест и даст правильные условные блюда.

Но если очень хочется 2.2, то можно при выборе Тип общепита выбрать Усредненно по СП.


Проблема в том, что не принимает расчеты и эксперт и специалисты с водоканала и ссылаются на СП 30 . Причина в том, что по этим расчетам выставляют счет разовый на подключение объекта (сумма зависит от максимального расхода потребления воды). Постоянно что то меняют в нормативной документации, если честно уже заколебали.
Все таки самому никак нельзя в программе поменять формулу?
Melkiades
Цитата
Все таки самому никак нельзя в программе поменять формулу?


Причем здесь формула? Я же написал:

Цитата
Но если очень хочется 2.2, то можно при выборе Тип общепита выбрать Усредненно по СП.


Вот там и будет именно 2.2. Можете вообще в Справочник добавить какие угодно варианты.
Aerl
Цитата(Melkiades @ 14.7.2022, 15:49) *
А Вы что, не бывали в хороших ресторанах? Там и больше блюд бывает, а 4 - это в среднем.

А вот в какой-нибудь "кофейне" мыслящая интеллигенция берет чашечку кофе и "маффин" и сидят по 2 часа, рассуждая о своей "роли в великой русской революции".

Расходы-то будут разные, при одинаковом количестве посадочных мест. Но все эти показатели рассчитывают технологи.


Ну ок, столовая на произвостве, и среднестатический ресторан. Где потребление кол-во блюд, вот именно как блюд в шт будет больше?
VooDoo10
Цитата(Melkiades @ 15.7.2022, 13:14) *
Причем здесь формула? Я же написал:

Вот там и будет именно 2.2. Можете вообще в Справочник добавить какие угодно варианты.


А теперь еще раз для особо назойливых и тупых пользователей. В справочнике нельзя поменять формулу, можно только коэф. поменять.
1. Из формулы условных блюд в час - нужно ИСКЛЮЧИТЬ коэф. неравномер. посадок и поменять значение кол. посадок в час (с этим я разобрался, отдельное спасибо).
2. А в формулу условных блюд в сутки - нужно ВКЛЮЧИТЬ коэф. неравномер. посадок.

Согласно ТУ за подключение берутся деньги, и цена на прямую зависть от часовых расходов. Согласно формуле в СП 30 часовые и суточные условные блюда изменились, соответственно часовые и суточные расходы изменились и соответственно и сумма оплаты. А то что технолог дает, Водоканал не устраивает.
Melkiades
Цитата(Aerl @ 15.7.2022, 11:19) *
Ну ок, столовая на произвостве, и среднестатический ресторан. Где потребление кол-во блюд, вот именно как блюд в шт будет больше?

А столовые на настоящем производстве видели? Например на заводе столовая на 1000 посадочных мест. В нее в обеденный перерыв идут по туннелю шириной 12 м. Все обеды комплексные, из 4 блюд.

Коэффициент потребления блюд - 4.0
Число посадок в час - 3
Коэффициент неравномерности посадок 0.45
Работа в 3 смены по 2 часа - всего 6 часов.
Условных блюд в сутки 32400.

И если брать по СП

Коэффициент потребления блюд - 2.2
Число посадок в час - 3
Коэффициент неравномерности посадок 0.45

Для того же режима работы условных блюд в сутки будет 26400, на 23% меньше.

А это не только расход воды но и набор технологического оборудования.

Цитата
А то что технолог дает, Водоканал не устраивает

Ну надо же, "страшнее кошки зверя нет". Водоканал не устраивает и то, что счетчики обязательно теперь везде ставят, и СТО им больше нравится, т.к. там заведомо расходы больше. Да и всякие условия, наподобие "передать автобус" могут включать.

Ну, переворачивайтесь на спину, расслабляйтесь и получайте удовольствие.
Aerl
Цитата(Melkiades @ 18.7.2022, 9:18) *
А столовые на настоящем производстве видели? Например на заводе столовая на 1000 посадочных мест. В нее в обеденный перерыв идут по туннелю шириной 12 м. Все обеды комплексные, из 4 блюд.

Коэффициент потребления блюд - 4.0
Число посадок в час - 3
Коэффициент неравномерности посадок 0.45
Работа в 3 смены по 2 часа - всего 6 часов.
Условных блюд в сутки 32400.

И если брать по СП

Коэффициент потребления блюд - 2.2
Число посадок в час - 3
Коэффициент неравномерности посадок 0.45

Для того же режима работы условных блюд в сутки будет 26400, на 23% меньше.

А это не только расход воды но и набор технологического оборудования.


Ну надо же, "страшнее кошки зверя нет". Водоканал не устраивает и то, что счетчики обязательно теперь везде ставят, и СТО им больше нравится, т.к. там заведомо расходы больше. Да и всякие условия, наподобие "передать автобус" могут включать.

Ну, переворачивайтесь на спину, расслабляйтесь и получайте удовольствие.


Конечно видел, и кушал. В чем и закавыка, Вы путаете понятие "условного блюда" и блюда реального. На общепите комплексный обед соответствует по водопотреблению 2,2 условным блюдам, а в ресторане и 1 блюдо может потреблять как 4 условных)
Melkiades
Цитата(Aerl @ 18.7.2022, 11:50) *
Конечно видел, и кушал. В чем и закавыка, Вы путаете понятие "условного блюда" и блюда реального. На общепите комплексный обед соответствует по водопотреблению 2,2 условным блюдам, а в ресторане и 1 блюдо может потреблять как 4 условных)


Так я и привел пример для Столовая промышленного предприятия - обед (по абонементам). Как раз с комплексными обедами.

Но Вам, разумеется, лучше знать, чем профессиональным технологам. Они чего-то целых 8 типов только столовых учитывают.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.