Подскажите, пожалуйста, каким документом устанавливается необходимость закрытия запорного газового клапана (Ду50) в котельной (теплогенераторной до 360 КВт) при отключении электроэнергии?

Если Вы спрашиваете про клапан на вводе газопровода, то нет такого государственного требования.

Есть про газовые рампы горелок:

А мы наоборот, ставим бесперебойник от кантупера для того, что бы не бегать каждый раз взводить этот клапан при кратковременных отключениях электроэнергии.
А документ такой есть, только искать - лень, интернет вам в помощь.

Тогда, по логике, также от ИБП должны быть запитаны и сигнализаторы загазованности (и пожара?), закрывающие этот клапан.

Наоборот, клапан должен закрыться при отключении эл.энергии. И в НТД есть пункт о прекращении подачи газа при отключении эл.энергии. Но, когда котельная, полностью автономная находится за полсотни верст от базы обслуживающей организации, то жизни не хватит мотаться туда при кратковременных отключениях эл.энергии семь раз за ночь, когда ветер сильный дует. Вот и ставим ИБП.

Для "мазохистов" можно найти любой пункт.

Но гос. требования о закрывании клапана на вводе при пропадании электричества НЕТ.

Да? Ну тогда мне РТН по "плечу", сошлюсь на этот пост.

Тема 2010-2016 гг : Отсечной электромагнитный газовый клапан на вводе, Можно ли его держать под бесперебойником?

Раньше проектировщики ставили на вводе газовый клапан с ручным взводом - отсюда и желание запитать его от ИБП.
Сейчас такая глупость (ручной взвод) в новых котельных уже не встречается...

СП 281.1325800.2016
12.19 В теплогенераторных подача топлива должна прекращаться автоматически:
- при наличии в воздухе помещения загазованности 10% от нижнего предела взрываемости природного газа;
- достижении в теплогенераторной концентрации угарного газа СО более 20 мг/мСП 281.1325800.2016 Установки теплогенераторные мощностью до 360 кВт, интегрированные в здания. Правила проектирования и устройства;
- повышения температуры воздуха сверх установленного предела;
- срабатывании пожарной сигнализации;
- отключении электроэнергии.

Другое дело, что в большинстве современных котлов уже есть защита, которая прекращает подачу газа при отключении электроэнергии. Потому по моему мнению, ставить клапан нормально-закрытого исполнения смысла большого нет.

Когда этот клапан с управлением на 220 В и сам потом взведется, и ГРУ в котельной нет и ПЗК не сработает, то пускай себе закрывается, но так бывает редко.

Да, важный момент.
Если в котельной есть ПЗК с ручным взводом, то даже самовзводящийся электромагнитный клапан придётся запитывать от ИБП.