Здравствуйте, коллеги.

Есть пекарня, которая в день на производство хлеба и хлебобулочных изделий потребляла 750 кубов газа в сутки. Потом сломались расходомеры (3 года не работали), и обслуживающая компания выставила счет на 2000 кубов в сутки.

Как доказать в суде, чтоб потребление газа не выросло, если все что у меня есть за эти три года это количество буханок хлеба. Что можно сделать? Какие расчеты предоставить в суде, чтоб их приняли во внимание? На какие нормы ссылаться (в интернете ничего нет).

Ну почему же нет. Приложение А к СП 42-101-2003 там есть нормативное количество теплоты на выпечку 1 тонны хлеба в год. Зная калорийность газа (природный - около 8000 м3/ч) можно вывести годовой расход газа, который умножив на массу произведённого хлеба обозначит вам годовой расход газа. Делите на количество дней и рабочих часов и получаете средний расход в час. Можете также рассчитать максимальный часовой расход газа, если умножите годовой на коэффициент 1/6000 (таблица 3 этого же СП) . То есть для расчёта Вам нужно знать тип и массу произведённого хлеба и калорийность газа для расчёта.

Директора сжечь заживо, в хлебопекарной печи. Остальных - расстрелять!
Каким образом оформлялись акты на потребление газа?
Всерьёз - заказать толковую экспертизу, которая могла бы аргументированно обосновать среднесуточный расход газа. Судья, если не проплаченная ..дь, может пойти на встречу дуракам.

.

Попробую угадать пантомиму Траволты - "С судьи, кто?" Правильно?

"Где все?" Расстреляли?

Наверняка изначально был договор на поставку газа (пусть и 3-х годичной давности). Причём если договора нет у вас на предприятии, то нужно поискать у поставщика газа - почитайте что там написано.
Конечно у каждого поставщика газа свои требования но есть некоторые общие моменты (очень приближённо):
- расчет потреблённого газа согласно КУУГ (Комерческого узла учёта газа)
- если по каким-ибо причинам КУУГ не признан действительным поставщиком газа (причин может быть много) или такой узел отсутствует, то расчёт количества потреблённого газа осуществляется по суммарной установленной мощности всего газопотребляющего оборудования предприятия работающего круглые сутки (как говорится - без перерывов и выходных).
Так что можете проверить правильно ли требуют 2000 в сутки или нет.
Считать расход газа по количеству выпеченного хлеба - может пекарня машины заправляла газом которые хлеб развозят - или шарики воздушные надували - да и колич. хлеба доказать сложно - это ведь внутренний учёт пекарни.
Конечно история со многими неизвестными но касательно судебной перспективы - очень редко, но возможно побороть поставщика газа. Нужно хорошо подготовится.

"Директора сжечь заживо" - нет, зачем - на галеры его - долг по газу отрабатывать